どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県内でパン屋巡りをしていると、時折「ここは特別だ」と感じる場所に出会うことがあります。今回訪れたのは、松山市高井町にある人気店 「Bonny cafe&bakery」です。このお店は一般的な店舗型ベーカリーではなく、 ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。暖かな日差しが心地よく、外遊びが楽しい季節がやってきましたね。愛媛県内で「今日はどこに遊びに行こうかな？」と悩んでいるパパ・ママ、そしてリフレッシュしたい大人の方に自信を持っておすすめしたいのが、東温市西岡にある「 ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 松山市の中心部から少し西へ向かい、住宅街が広がる南江戸エリアを歩いていると、ひときわ目を引く黒い建物があります。 それが今回訪れた「24節気食堂 AOZORA」です。「最近、体にやさしいごはんを食べていないなあ」 ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1.はじめに｜あなたは「本当においしいコーヒー」と出会えていますか？ コンビニのコーヒーも悪くない。でも、どこか物足りないと感じることはありませんか。 チェーン店のカフェで過ごす時間も、日常の一部として心地よい。それで ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県伊予郡砥部町でパン屋を探している方に、ぜひ知っていただきたい一軒があります。砥部町役場の目の前に店を構える「パン工房モンタナ 砥部店」です。私は「七折梅まつり」の帰り道に立ち寄りました。春のやわらか ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県八幡浜市保内町喜木津では、2月中旬になるとひと足早い春の景色に出会うことができます。山と海に囲まれた道路沿いに咲き始めるのは、鮮やかな桃色が印象的な「河津桜」です。松山市から長浜町を経由し、伊予灘を ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 日々の食卓に並ぶ器を、最後に「じっくり選んだ」のはいつだったでしょうか。 スーパーで手軽に買える器も悪くはありません。でも、使うたびにどこか物足りなさを感じたことはないでしょうか。手に取った瞬間のずっし ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県伊予郡砥部町にある梅の名所、**七折梅園**で「第36回七折梅まつり」が開催されています。 小高い山の斜面一面に広がる梅の木々。現地を訪れると、青空を背景に紅白の梅が重なり合い、まるで春色のパッチワーク ...