どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. 外観 愛媛県大洲市の穏やかな町並に、そっと寄り添うように佇むのがBREAD&SWEETS「yumehonoka」です。濃色の木板張りに瓦屋根という、和の趣を感じさせる外観は、古民家を丁寧に手入れしたかのような落ち着きがあります。派手な ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1.はじめに 清流・肱川の流れとともに発展してきた愛媛県大洲市は、「伊予の小京都」と称される歴史情緒あふれる城下町です。戦後初の木造復元天守として注目された大洲城を中心に、白壁の町並みや石畳、数寄屋造りの名建築が点在し ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。 松山市南部の暮らしに、また一つ嬉しい話題が届きました。「スーパー日東」が、ついに土居田エリアへ新店舗をオープン予定。生鮮の鮮度や手頃な価格で知られるスーパー日東が近くにできると聞き、地域でも早くも期待の声が上がっ ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県松山市西垣生町にある「菓子工房 MandM」は、クッキーシューと焼き菓子を中心に人気を集める小さなスイーツ工房です。住宅街の中にひっそり佇み、どこか“ご近所に教えたくなる”親しみやすさが魅力です。口コミ ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県内子町の町並み保存地区を歩いていると、ふっと景色に溶け込むように現れるパン屋「シャルム」。国選定の文化財である古民家を丁寧にリノベーションした店内には、木の香りと優しい灯りが広がり、初めて訪れても ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 内子町の町並み保存地区を歩いていると、歴史ある建物が連なる風景の中に、ほっと心をほどく古民家カフェ「なるカフェ」が姿を現します。重要文化財「本芳我家住宅」の隣に位置し、観光の途中で自然と足が向く“休息の ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. びっくりドンキーとは 「びっくりドンキー」は、全国で幅広い世代に愛されている人気ハンバーグレストランです。店舗ごとに「びっくり」をコンセプトとした個性的な外観や内装を取り入れており、オリジナルの木製ディッシュと、 ...

どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. 風情あふれる紅葉の名所「稲荷山公園」 愛媛県大洲市新谷にある「稲荷山公園」は、毎年秋になると園内のモミジが一斉に色づき、赤や橙の温かな色彩が広がる、静かで美しい紅葉の名所です。木々のあいだから差し込む柔らかな光が ...