どうも、編集長の「いよ&みCAN」です。

松山市だけでなく、愛媛県内に根強いファンを持つそば店、「そば吉」が、新たな店舗をオープン予定との事で新店情報でお伝えしました。

※詳しくはこちら↓↓↓をご覧ください。

南久米店として2024年4月24日11:00にグランドオープンしました。

オープンおめでとうございます。

この新店舗は、他の店舗と同様に「そば吉」の伝統である三たてそば「挽きたて・打ちたて・茹でたて」にこだわり、風味豊かな「そば吉」のそばを提供しています。

1.外観

外壁は黒ポクで落ち着いた雰囲気。お洒落な佇まいで若者にも人気がでそうです。


こちらが入口


お名前を書いてお待ちください。

2.店内

店内は明るく清潔感があり、天井が高く落ち着いた雰囲気が漂います。


カウンター席や、


テーブル席があり、



一人で気軽に立ち寄るのも、仲間と楽しいお食事のひとときを過ごすのにもピッタリです。


◼️おでん

出汁の香りと具材の柔らかさが特徴です。
じっくりと煮込まれた大根やこんにゃく、たまごなど、懐かしい味わいが楽しめます。食べ応えのある具材と出汁の絶妙なバランスは絶品です。

3.メニュー

メニューのほんの一部。



常連客はメニューを見なくても、お決まりのお品が一つや二つはあるはずです。

それぞれのお客さんの好みを考慮してた豊富な品揃えが「そば吉」のウリです。

4.オーダー

田舎そば:830円

熱いかけつゆに山芋と大根おろしが入った、とろろ汁風のオリジナルのおそばです。

とろりとした出汁がおそばにほどよく絡み、風味豊かな味わいを楽しめます。山芋と大根おろしの爽やかな風味がアクセントとなり、食欲をそそります。

素材の豊かさと打ちたての風味が絶妙に調和し、食べるたびに心地よい満足感が広がります。



スタッフの笑顔と丁寧な接客は印象的で、来店者に心地よい時間を提供してくれます。

南久米店のオープンは地元の人々にとって待ち望まれており、開店初日から多くのお客さんで賑わっています。愛媛県のそば文化を支える一角として、南久米店が地域に新しい活気をもたらしています。

お会計はこちらで、

5.店舗詳細

店舗名:そば吉南久米店
住所:愛媛県松山市南久米565
TEL:089-948-8208
営業時間:11:00～21:00(オーダーストップ20:30)
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
地図: