どうも、編集長の「いよ&みCAN」です。
南予エリアで「佐田岬ふるさとウオーク2024」が開催されました。
※詳しくはこちら↓↓↓をご覧ください。
②八幡浜〜伊方・中級コース
を完歩し、達成感に浸る間も惜しみつつ、せっかく八幡浜に来たのだから、カフェの新店を訪れることにしました。
八幡浜市向灘に「お菓しとそらしと」が4月15日(月)にオープンしました。
「そらしと」と聞けば、愛媛県中予エリアの皆さんなら松山の人気カフェ「そらして珈琲」を思い浮かべると思います。
そうなんです。「そろしと珈琲」の3号店として、満を辞して愛媛県南予エリアに出店しました。
一区画が広く2Fもあります。
入口上にある2つの四角が店内2Fの窓になります。
黒を基調とした店内。高級感や洗練された雰囲気が醸し出されていて、落ち着きと静けさがあり、シンプルでモダンなデザインと調和していました。
厨房とテークアウト用のお菓子カウンターがあります。
お菓子カウンターの側面は白っぽいので強いコントラストを生み出し、お菓子に注目を集めやすくなっていました。
店名は、
「しととしと」を掛けたダジャレだそうです。
「お菓し」が付いているだけあって、カフェだけでなく、焼き菓子・ドリンクのテークアウトにも力が入れているようです。
バラエティ豊かな焼き菓子は、訪れる人々に喜ばれ、持ち帰って楽しむことができます。
◼️メニュー
1Fでオーダーし、支払いを済ませて2Fに上ります。
◼️2F
こちらの階段を登るとイートインコーナーになっています。
二人がけの丸テーブルが2卓
四人がけ四角テーブルが2卓
窓から見える海は、心を穏やかにしてくれます。
波がゆっくりと打ち寄せる様子は、忙しい日常から離れてリラックスできる瞬間を感じさせられます。
海辺の素晴らしいロケーションに加え、心地よいインテリアと温かいサービスが特徴で、訪れる人々に特別なカフェ体験を提供してくれます。
特に海が見渡せる座席は人気が高いようで、訪れるたびに心が癒される空間です。
アイスコーヒー:500円
「フルーツタルト」の中でも特にお勧めなのが「メロンタルト」です。見た目からして華やかで、食べるだけで贅沢な気分に浸れます。
タルト生地はサクサクとした軽い食感が特徴で、その上にしっとりした甘めのクリームが球状に敷かれています。さらにその上には、新鮮で熟したメロンをボール状にくり抜いて贅沢に盛り付けられています。
一口食べると、タルト生地のサクサク感とメロンのジューシーで、みずみずしい食感が口の中で絶妙に融合します。
クリームの濃厚な甘さとメロンの爽やかな甘さが調和し、見事なバランスを生み出しています。
また、メロンの自然な酸味がアクセントとなり、全体の甘さを引き締めてくれます。
メロンタルトを一口いただくと、さまざまな食感と味わいが口の中に広がり、非常に高い満足感を得ることができます。
華やかで贅沢なひとときを、ぜひ「メロンタルト」でお楽しみください。
「アイスコーヒー」は、深い琥珀色をしており、見た目からして美味しさが伝わってきます。氷がゆっくり溶ける様子を見ながら、特性の細いストローで一口飲むと、口当たりが非常にスムーズで、豊かなコーヒーの香りが広がります。
ドリップコーヒーならではのコクがありながらも、冷やすことで苦みが和らぎ、非常に飲みやすくなっていました。
住所:愛媛県八幡浜市向灘2673-2
営業時間:10:00〜17:00
定休日:木曜日
駐車場:有
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
インスタ:https://www.instagram.com/sorasitocoffee/(そらしと珈琲)
地図:
南予エリアで「佐田岬ふるさとウオーク2024」が開催されました。
※詳しくはこちら↓↓↓をご覧ください。
②八幡浜〜伊方・中級コース
を完歩し、達成感に浸る間も惜しみつつ、せっかく八幡浜に来たのだから、カフェの新店を訪れることにしました。
八幡浜市向灘に「お菓しとそらしと」が4月15日(月)にオープンしました。
「そらしと」と聞けば、愛媛県中予エリアの皆さんなら松山の人気カフェ「そらして珈琲」を思い浮かべると思います。
そうなんです。「そろしと珈琲」の3号店として、満を辞して愛媛県南予エリアに出店しました。
1.外観
倉庫のような建物の右端に店舗を構えています。
一区画が広く2Fもあります。
入口上にある2つの四角が店内2Fの窓になります。
2.店内
◼️1F黒を基調とした店内。高級感や洗練された雰囲気が醸し出されていて、落ち着きと静けさがあり、シンプルでモダンなデザインと調和していました。
厨房とテークアウト用のお菓子カウンターがあります。
お菓子カウンターの側面は白っぽいので強いコントラストを生み出し、お菓子に注目を集めやすくなっていました。
店名は、
「しととしと」を掛けたダジャレだそうです。
「お菓し」が付いているだけあって、カフェだけでなく、焼き菓子・ドリンクのテークアウトにも力が入れているようです。
バラエティ豊かな焼き菓子は、訪れる人々に喜ばれ、持ち帰って楽しむことができます。
◼️メニュー
1Fでオーダーし、支払いを済ませて2Fに上ります。
◼️2F
こちらの階段を登るとイートインコーナーになっています。
二人がけの丸テーブルが2卓
四人がけ四角テーブルが2卓
窓から見える海は、心を穏やかにしてくれます。
波がゆっくりと打ち寄せる様子は、忙しい日常から離れてリラックスできる瞬間を感じさせられます。
海辺の素晴らしいロケーションに加え、心地よいインテリアと温かいサービスが特徴で、訪れる人々に特別なカフェ体験を提供してくれます。
特に海が見渡せる座席は人気が高いようで、訪れるたびに心が癒される空間です。
3.オーダー
メロンタルト:650円アイスコーヒー:500円
「フルーツタルト」の中でも特にお勧めなのが「メロンタルト」です。見た目からして華やかで、食べるだけで贅沢な気分に浸れます。
タルト生地はサクサクとした軽い食感が特徴で、その上にしっとりした甘めのクリームが球状に敷かれています。さらにその上には、新鮮で熟したメロンをボール状にくり抜いて贅沢に盛り付けられています。
一口食べると、タルト生地のサクサク感とメロンのジューシーで、みずみずしい食感が口の中で絶妙に融合します。
クリームの濃厚な甘さとメロンの爽やかな甘さが調和し、見事なバランスを生み出しています。
また、メロンの自然な酸味がアクセントとなり、全体の甘さを引き締めてくれます。
メロンタルトを一口いただくと、さまざまな食感と味わいが口の中に広がり、非常に高い満足感を得ることができます。
華やかで贅沢なひとときを、ぜひ「メロンタルト」でお楽しみください。
「アイスコーヒー」は、深い琥珀色をしており、見た目からして美味しさが伝わってきます。氷がゆっくり溶ける様子を見ながら、特性の細いストローで一口飲むと、口当たりが非常にスムーズで、豊かなコーヒーの香りが広がります。
ドリップコーヒーならではのコクがありながらも、冷やすことで苦みが和らぎ、非常に飲みやすくなっていました。
4.店舗詳細
名前:お菓しとそらしと住所:愛媛県八幡浜市向灘2673-2
営業時間:10:00〜17:00
定休日:木曜日
駐車場:有
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
インスタ:https://www.instagram.com/sorasitocoffee/(そらしと珈琲)
地図:
