どうも、編集長の「いよ&みCAN」です。

興居島をハイキング中に「CAFE  NAWANAWA」に立ち寄りました。

海沿いに位置するこのカフェでは、美しい景色を眺めながら、自家製のアイスクリームやレモネードを楽しむことができ、心も体もリフレッシュ‼️

英気を養って、由良港を目指して再び歩き始めました。

※「CAFE  NAWANAWA」の記事はこちら‼️

青い空と、澄んだ青い海が目の前に広がります。

海から吹いてくる爽やかな涼しい風が、ハイキングで日照った体を心地よく冷やしてくれます。

目的地の由良港が見えてきました。後、一踏ん張りです。


由良港の近くには、「島うどん」があります。
興居島のうどん屋さんです。

1.外観

外壁はベージュぽい白に見える落ち着いた色合いで周囲の自然環境とよくマッチしています。



店先には、「島うどん」の表札が掛かっています。これが訪れた人々を歓迎する目印のようです。


店の外には、テントで日陰を作ったテーブルが置かれており、天気の良い日には海から吹く潮風を隠し味に、お食事を楽しむことができます。

2.店内

店内は、左手がカウンター席:4席。
正面が厨房になってます。


右手は4人掛かりテーブル席:2席
大きな窓からは海が眺められる最高のポジションです。

3.メニュー

・うどん
・ごはん・おつまみ
・のみもの
が用意されています。

3-1.うどん

3-2.ごはん・おつまみ

うどんだけではありません。
丼ものの「ソースカツ丼」「海老天丼」も美味しそうですね。

3-3.のみもの

「アルコール」「ソフトドリンク」がありましたが、テーブルに置いてあったお冷は喉の乾きを潤し大変美味しく感じました。

4.オーダー

しまうどん:800円

興居島で味わううどん。店の名前も「島うどん」。であれば、沢山のメニューの中でやはり名物のうどんを食べてみたい。

と言うことで「しまうどん」をオーダーしました。



興居島の豊かな海で採れた「ひじき」と「わかめ」がふんだんに使われ、地元の味が堪能できます。

まず、見た目からして新鮮なわかめが彩りを添えており、食欲をそそります。

うどん自体はもちもちした食感で、ほどよい弾力があり、つるりとした喉越しが堪りません。
焼津産かつお節・日高昆布・瀬戸内産いりこ使用の出汁の効いたつゆは、旨みがぎっしり詰まっていて、海の香りが口いっぱいに広がります。

特筆すべきは、ひじきの天ぷらです。
カリッと揚がったひじきは、噛むごとに独特の風味が広がり、他の具材との相性も抜群です。


この「しまうどん」は、
興居島の海の恵を感じられる贅沢な一品です。

興居島を訪れた際には、「島うどん」に立ち寄って是非一度味わってみてください。

5.店舗詳細

店舗名:島うどん
住所:愛媛県松山市由良町1042-6
TEL:090-1663-5540
営業時間:11:00〜16:00(ラストオーダー:15:45)
定休日:木曜日(祝日の場合は営業)
インスタ:https://www.instagram.com/gogoshima.shimaudon/
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
地図: