どうも、編集長の「いよ&みCAN」です。
愛媛県松山市森松町にある「和尊和楽ふうふう村」は、いなり寿司の専門店として長年地元で親しまれています。
店主が有機栽培で丁寧に育てた野菜をはじめ、奥伊予・城川町の農家さんが丹精込めて作ったお米や野菜を使用し、一つひとつ心を込めて手作りされています。
「おいしいの声を星の数ほど聞きたくて・・・」という想いを胸に、オープンから17年間お店を続けてきました。
そのこだわりは感動の声となり、地元だけでなく遠方からも多くのファンを惹きつけています。 素朴でありながら奥深い味わいが魅力のいなり寿司は、お子さまからご年配の方まで幅広く支持されています。
そんな「和尊和楽ふうふう村」の魅力について、これから詳しくご紹介していきたいと思います。
伝統的な日本家屋の趣が感じられる木造建築で、見る人に温かみとどこか懐かしさを抱かせる佇まいが印象的です。 瓦屋根や格子戸といった細部に至るまで、和の美しさを感じさせるデザインが施されています。
店舗の正面には、「ありがとう ありがとう いい出会い」という感謝の言葉が綴られた布看板が掲げられ、訪れる人々を歓迎するお店の姿勢が伝わってきます。
また、入口にかかる白い暖簾には「ふうふう村」という店名が書かれており、シンプルながらも目を引くアクセントとなっています。
この控えめながら品のあるデザインは、お店の雰囲気を象徴しているようです。 さらに、店舗前には数台分の駐車スペースが確保されており、車で訪れるお客様にとっても利用しやすい配慮がされています。
こうした外観からは、お店が提供する和やかな空間と、地域に根付いた温かいもてなしの精神が伝わってきます。訪れた人々にとって、特別なひとときを感じさせる場所であることが、この外観からも感じられる魅力的なお店です。
店内は訪れる人を温かく包み込むような優しい雰囲気に満ちています。入り口を入るとまず目に飛び込むのは、彩り豊かに並べられたいなり寿司です。見た目の美しさと素材の味を引き立てる工夫が光り、訪れる人を魅了します。
また、店内右手には巻き寿司、卵焼きなどの惣菜の数々。奥伊予・城川町の農家が育てた米や野菜を使い、店主がひとつひとつ丁寧に手作りした商品が所狭しと並べられており、どれも見るだけで食欲をそそります。
また、店内には陶芸家が手がけた器が展示されており、木の温もりを感じる棚に丁寧に並べられています。それぞれの器には個性があり、食卓を彩るのにぴったりの作品ばかり。こうした陶器の展示は、ただ買い物をするだけでなく、地域文化に触れる機会も提供してくれます。
さらに、古時計や木製の手書きメニュー看板といったディテールが、店内全体に懐かしさと安心感を与え、長年地域で愛されてきたお店の歴史を感じさせます。
「和尊和楽ふうふう村」は、いなり寿司のおいしさだけでなく、店内の雰囲気や地域とのつながり、手作りのぬくもりを感じられる特別な場所です。訪れるたびに新たな魅力を発見できる、そんな温かい空間がここには広がっていました。
いなり寿司のお店なので、いなり寿司は外せません。
・くり入り:250円
・素ゆず:200円
・ゆずえび:250円
の3種類と
海苔巻きも美味しそうだったので、
・牛肉巻(1パック2切入り):400円
・コラボ巻(サラダ巻・きんぴら巻):320円
をオーダーしました。
◼️きんぴら巻（上段左）
ひと口食べると、ごぼうと人参のシャキシャキ感が楽しめます！甘辛い味付けにほんのり効いたごま油の風味が食欲をそそりますね。ご飯の優しい甘さと海苔の香ばしさが絶妙にマッチしていて、シンプルながらも心に染みる和の味わいを堪能できます。
◼️サラダ巻（上段右）
一見して色とりどりの具材が目を引きますが、口にするとさらにその鮮やかさを感じます。新鮮なレタスのシャキシャキ感に、濃厚な卵やシーフードが絡むクリーミーな味わい。全体的にさっぱりしていながらも、具材がしっかり入っているので満足感があります。軽めのランチやおやつにもぴったりな一品です！
◼️牛肉巻（下段2つ）
噛んだ瞬間、牛肉の甘辛いタレの香りが口いっぱいに広がります！ジューシーなお肉がたっぷり詰まっていて、ボリューム感も抜群です。濃い目の味付けがご飯と絶妙に絡み合い、一つでしっかりお腹を満たしてくれる贅沢な巻き物です。これがあるだけで、食卓が一気に豪華になること間違いなし！
◼️くり
ひと口頬張ると、ほんのり甘い栗の風味が広がり、秋の味覚を感じさせる一品です。ふっくらと炊き上げられたご飯には、栗の自然な甘みがしっかりと染み込んでおり、いなり揚げの甘辛い味付けとの相性が抜群です。栗のほくほく感がアクセントとなり、和菓子を思わせるような上品な甘さが特徴的。見た目の素朴さに反して、季節感あふれる贅沢な味わいが楽しめます。秋の行楽やお茶の時間にもぴったりな、ちょっと特別感のあるいなり寿司です。
◼️素ゆず
このいなり寿司は、ひと口食べるとゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。シンプルな具材ながら、ゆずのほのかな酸味がご飯にアクセントを加え、さっぱりとした後味を楽しめます。いなり揚げの甘さとゆずの風味が絶妙なバランスを保ち、食べ進めるごとに飽きることのない味わいが続きます。脂っこさを感じさせない軽やかな仕上がりは、和のテイストを際立たせています。清涼感のある風味が心地よく、食事の箸休めやお弁当の一品にもぴったりの一品です。
◼️ゆずえび
ゆずえびいなりは、いなり寿司の定番に一味違った贅沢さをプラスした一品です。いなり寿司を口に運ぶと、ゆずの爽やかな香りが広がり、その後にぷりぷりとした小エビの食感が楽しめます。小エビが数匹入っており、一つひとつの旨味が丁寧に引き出されているため、シンプルながらも満足感のある仕上がりです。ご飯にはゆずの風味がしっかりと馴染み、エビの旨味といなり揚げの甘辛い味付けが絶妙なハーモニーを奏でています。見た目の控えめさに反して、噛むたびにゆずの香りとエビの濃厚な味わいが楽しめる、上品で洗練されたいなり寿司です。お弁当や特別な日の一品としても喜ばれること間違いなしです。
松山市森松町にある「和尊和楽ふうふう村」は、有機野菜や奥伊予産のお米を使った美味しい手作りいなり寿司が評判の人気店。店主のこだわりが詰まったいなり寿司は、地元だけでなく遠方からも多くのファンを魅了しています。
店内には、「くり」「素ゆず」「ゆずえび」など、素材の美味しさを最大限に引き出した個性豊かないなり寿司や巻き寿司が並びます。
ぜひ一度、「和尊和楽ふうふう村」で心に残る美味しいいなり寿司を味わってみてください！
◼️店舗名:和尊和楽ふうふう村
◼️住所: 愛媛県松山市森松町991-6
◼️TEL:089-957-7806
◼️営業時間:
AM10:00〜PM6:00(売り切れ次第閉店)
※予約の品はPM6:00までお渡し可能)
◼️定休日:
月曜日・火曜日
◼️HP:https://www.fufu.in/
◼️駐車場: 有(3台)
◼️地図:
1.はじめに
愛媛県松山市森松町にある「和尊和楽ふうふう村」は、いなり寿司の専門店として長年地元で親しまれています。
店主が有機栽培で丁寧に育てた野菜をはじめ、奥伊予・城川町の農家さんが丹精込めて作ったお米や野菜を使用し、一つひとつ心を込めて手作りされています。
「おいしいの声を星の数ほど聞きたくて・・・」という想いを胸に、オープンから17年間お店を続けてきました。
そのこだわりは感動の声となり、地元だけでなく遠方からも多くのファンを惹きつけています。 素朴でありながら奥深い味わいが魅力のいなり寿司は、お子さまからご年配の方まで幅広く支持されています。
そんな「和尊和楽ふうふう村」の魅力について、これから詳しくご紹介していきたいと思います。
2.外観
伝統的な日本家屋の趣が感じられる木造建築で、見る人に温かみとどこか懐かしさを抱かせる佇まいが印象的です。 瓦屋根や格子戸といった細部に至るまで、和の美しさを感じさせるデザインが施されています。
店舗の正面には、「ありがとう ありがとう いい出会い」という感謝の言葉が綴られた布看板が掲げられ、訪れる人々を歓迎するお店の姿勢が伝わってきます。
また、入口にかかる白い暖簾には「ふうふう村」という店名が書かれており、シンプルながらも目を引くアクセントとなっています。
この控えめながら品のあるデザインは、お店の雰囲気を象徴しているようです。 さらに、店舗前には数台分の駐車スペースが確保されており、車で訪れるお客様にとっても利用しやすい配慮がされています。
こうした外観からは、お店が提供する和やかな空間と、地域に根付いた温かいもてなしの精神が伝わってきます。訪れた人々にとって、特別なひとときを感じさせる場所であることが、この外観からも感じられる魅力的なお店です。
3.店内
店内は訪れる人を温かく包み込むような優しい雰囲気に満ちています。入り口を入るとまず目に飛び込むのは、彩り豊かに並べられたいなり寿司です。見た目の美しさと素材の味を引き立てる工夫が光り、訪れる人を魅了します。
また、店内右手には巻き寿司、卵焼きなどの惣菜の数々。奥伊予・城川町の農家が育てた米や野菜を使い、店主がひとつひとつ丁寧に手作りした商品が所狭しと並べられており、どれも見るだけで食欲をそそります。
また、店内には陶芸家が手がけた器が展示されており、木の温もりを感じる棚に丁寧に並べられています。それぞれの器には個性があり、食卓を彩るのにぴったりの作品ばかり。こうした陶器の展示は、ただ買い物をするだけでなく、地域文化に触れる機会も提供してくれます。
さらに、古時計や木製の手書きメニュー看板といったディテールが、店内全体に懐かしさと安心感を与え、長年地域で愛されてきたお店の歴史を感じさせます。
「和尊和楽ふうふう村」は、いなり寿司のおいしさだけでなく、店内の雰囲気や地域とのつながり、手作りのぬくもりを感じられる特別な場所です。訪れるたびに新たな魅力を発見できる、そんな温かい空間がここには広がっていました。
4.オーダー
いなり寿司のお店なので、いなり寿司は外せません。
・くり入り:250円
・素ゆず:200円
・ゆずえび:250円
の3種類と
海苔巻きも美味しそうだったので、
・牛肉巻(1パック2切入り):400円
・コラボ巻(サラダ巻・きんぴら巻):320円
をオーダーしました。
5.実食
5-1.巻き寿司
◼️きんぴら巻（上段左）
ひと口食べると、ごぼうと人参のシャキシャキ感が楽しめます！甘辛い味付けにほんのり効いたごま油の風味が食欲をそそりますね。ご飯の優しい甘さと海苔の香ばしさが絶妙にマッチしていて、シンプルながらも心に染みる和の味わいを堪能できます。
◼️サラダ巻（上段右）
一見して色とりどりの具材が目を引きますが、口にするとさらにその鮮やかさを感じます。新鮮なレタスのシャキシャキ感に、濃厚な卵やシーフードが絡むクリーミーな味わい。全体的にさっぱりしていながらも、具材がしっかり入っているので満足感があります。軽めのランチやおやつにもぴったりな一品です！
◼️牛肉巻（下段2つ）
噛んだ瞬間、牛肉の甘辛いタレの香りが口いっぱいに広がります！ジューシーなお肉がたっぷり詰まっていて、ボリューム感も抜群です。濃い目の味付けがご飯と絶妙に絡み合い、一つでしっかりお腹を満たしてくれる贅沢な巻き物です。これがあるだけで、食卓が一気に豪華になること間違いなし！
5-2.いなり寿司
◼️くり
ひと口頬張ると、ほんのり甘い栗の風味が広がり、秋の味覚を感じさせる一品です。ふっくらと炊き上げられたご飯には、栗の自然な甘みがしっかりと染み込んでおり、いなり揚げの甘辛い味付けとの相性が抜群です。栗のほくほく感がアクセントとなり、和菓子を思わせるような上品な甘さが特徴的。見た目の素朴さに反して、季節感あふれる贅沢な味わいが楽しめます。秋の行楽やお茶の時間にもぴったりな、ちょっと特別感のあるいなり寿司です。
◼️素ゆず
このいなり寿司は、ひと口食べるとゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。シンプルな具材ながら、ゆずのほのかな酸味がご飯にアクセントを加え、さっぱりとした後味を楽しめます。いなり揚げの甘さとゆずの風味が絶妙なバランスを保ち、食べ進めるごとに飽きることのない味わいが続きます。脂っこさを感じさせない軽やかな仕上がりは、和のテイストを際立たせています。清涼感のある風味が心地よく、食事の箸休めやお弁当の一品にもぴったりの一品です。
◼️ゆずえび
ゆずえびいなりは、いなり寿司の定番に一味違った贅沢さをプラスした一品です。いなり寿司を口に運ぶと、ゆずの爽やかな香りが広がり、その後にぷりぷりとした小エビの食感が楽しめます。小エビが数匹入っており、一つひとつの旨味が丁寧に引き出されているため、シンプルながらも満足感のある仕上がりです。ご飯にはゆずの風味がしっかりと馴染み、エビの旨味といなり揚げの甘辛い味付けが絶妙なハーモニーを奏でています。見た目の控えめさに反して、噛むたびにゆずの香りとエビの濃厚な味わいが楽しめる、上品で洗練されたいなり寿司です。お弁当や特別な日の一品としても喜ばれること間違いなしです。
6.まとめ
松山市森松町にある「和尊和楽ふうふう村」は、有機野菜や奥伊予産のお米を使った美味しい手作りいなり寿司が評判の人気店。店主のこだわりが詰まったいなり寿司は、地元だけでなく遠方からも多くのファンを魅了しています。
店内には、「くり」「素ゆず」「ゆずえび」など、素材の美味しさを最大限に引き出した個性豊かないなり寿司や巻き寿司が並びます。
ぜひ一度、「和尊和楽ふうふう村」で心に残る美味しいいなり寿司を味わってみてください！
7.店舗詳細
◼️店舗名:和尊和楽ふうふう村
◼️住所: 愛媛県松山市森松町991-6
◼️TEL:089-957-7806
◼️営業時間:
AM10:00〜PM6:00(売り切れ次第閉店)
※予約の品はPM6:00までお渡し可能)
◼️定休日:
月曜日・火曜日
◼️HP:https://www.fufu.in/
◼️駐車場: 有(3台)
◼️地図:
