どうも、編集長の「いよ&みCAN」です。

1. 外観


佐田岬半島ミュージアムの2階にある「カフェ・シャンティ」は、控えめながらも温もりを感じさせる佇まいです。白壁と木目調の扉が自然に調和し、ガラス越しに店内の雰囲気を垣間見せます。
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入口ドアのガラス面には「香茶 CAFE CYANTI」の文字と営業時間掲示があり安心感を与えます。横壁には可愛いイラストポスターで人気スコーンやお土産情報が掲示され、足を止めたくなる演出です。
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ミュージアム空間との共存も違和感なく、ドライブ合間に立ち寄る期待感を軽やかに誘います。

2. 店内


店内に入るとまず広がるのは、床から天井まで届く大きな窓からの絶景。青い海と緑の岬が絵画のように広がります。窓際のカウンター席は特等席として人気です。
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内装には木目調のテーブルやカウンターが用いられ、「自然との調和」を意識したデザインが感じられます。 ゆったりとしたテーブル席も配され、静かにくつろげる空間です。
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地元焼き菓子が並ぶカウンターやテイクアウトコーナーも配され、心和む演出が随所に施されています。

3. メニュー


シャンティのメニューは、絶景と共に味わう多彩な料理とドリンクが揃います。食事の目玉は「BAGEL PLATE SET」。代表的な「ソルトンサンドプレート(1,300円)」は、塩麹漬け豚肉と豊富な野菜を挟んだベーグルにスープ・サラダ・ドリンクが付くセットです。
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他にもベジサンドやプレーンを選べます。ドリンクは「シャンティ・シェケラート(650円)」をはじめ、CYANTI BLEND、SETOKAZE BLEND、シングルオリジン、オーガニック紅茶、抹茶ラテ、黒蜜抹茶ラテ、セトカゼブルー、みかんジュースなど、季節限定メニューも含めて多彩。
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デザートでは本日のケーキやアフォガードが提供され、甘い締めも充実しています。
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4. オーダー


例えば、ベジサンドを選ぶと、ベーグル代金(590円)+プレートセット(610円)で、合計1,200円相当になります。
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海を望む大窓前でいただくこのプレートは、素材の鮮度と特製ソースが調和し、しっとりとした口当たりと野菜のシャキシャキ感が同居します。
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セットのサラダには自家製ピンクドレッシングがかかり、かぼちゃのポタージュは滑らかで自然な甘さ。ドリンクをアイスコーヒーにすれば、爽やかな苦味で全体が引き締まり、満足感あるランチ体験が楽しめます。
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5. まとめ


CAFE CYANTIは、佐田岬ミュージアムという立地に寄り添いながら、「景観」「素材」「居心地」の三拍子を叶えるカフェです。建物外観の穏やかさ、店内の開放感、豊かなメニュー構成と、訪れる人の期待を裏切らない魅力があります。
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料理は鮮やかさと風味を両立。訪れるほどに愛着が生まれる場所です。読者の皆様には、ぜひこの地で美味と風景を味わってほしいと心から感じます。
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読者の皆さま、この紹介を読んで、ぜひ佐田岬ミュージアムで「CAFE CYANTI」の絶景と美味を体験してみてください。

心温まるひとときが、きっとあなたを待っています。

6. 店舗詳細


◼️店名:CAFE CYANTI(カフェ・シャンティ)
◼️住所:愛媛県伊方町塩成293
佐田岬半島ミュージアム2階
◼️TEL:0894-21-4774
◼️営業時間:11:00〜16:00
◼️定休日:月・火曜日
◼️インスタ:https://www.instagram.com/cafe_cyanti/
◼️駐車場:有
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
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