どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。
「久万高原ふるさと旅行村」の静かな坂道をゆっくり進んでいくと、高原らしいひんやりとした空気が肌に触れます。標高約550メートルに位置するこの一帯は、11月の冷たさがひときわ澄んで感じられ、その先に築約270年の古民家を活かした「古民家カフェ 和蔵一畳庵」の姿がふっと現れます。
かやぶき屋根の曲線は山里の風景に自然に溶け込み、のぼり旗と案内板が小さく揺れる様子は、訪れる人にそっと寄り添う道しるべのようでした。
黒い梁を抱えた古民家は、二百年以上の季節を重ねてきた静かな厚みをまとっており、木戸の奥にはやわらかな影が沈み、山里特有の落ち着いた時間をそっと抱えています。
縁側には小さなベンチが置かれ、苔むした地面には冬の日差しがひと筆描きのように差し込み、光がゆっくりと移ろっていました。久万高原町らしい、素朴で豊かな景色と調和した外観は、観光地というより“暮らしの余白に出会う場所”という言葉がしっくりくる佇まいです。
建物に入った瞬間、木と藁の香りがふわりと胸に広がり、古民家ならではの深い静けさが身体の奥まで届きます。かやぶき屋根を支える太い梁は堂々としていて、天井に残る縄の編み目や木の節が、昔の暮らしをそっと語るようでした。
入口近くのカウンターには竹を編んだ素材が使われ、ほのかな温度を帯びた光がその表面にやわらかく落ちています。 丸い木製テーブルを照らす和紙のランプは、黄金色の灯りで空間を包み込み、奥の畳敷きの広間へと続く導線には、障子越しのゆらぐ光が淡く揺れています。
囲炉裏の自在鉤が天井から静かに伸びている姿は、この家がかつて暮らしの中心だった証。緑の座布団や低いちゃぶ台に腰をおろせば、山の音が遠く聞こえるような安心感があり、ふと帰省したような気持ちになる店内でした。
和蔵一畳庵の魅力は、久万高原の恵みをそのまま閉じ込めたメニュー構成にあります。
なかでも人気の「わらび餅セット（980円）」は、とうもろこしきな粉と玄米茶という珍しい組み合わせが特徴で、とうもろこしの香ばしさがふと風景の匂いと重なり、ここならではの味わいを生み出します。玄米茶、煎茶、焙じ茶などのお茶類（420円〜）もすべて久万高原産で、香りが立つ瞬間のやわらかさに地域の個性が滲みます。
さらに、古民家カフェでありながら本格派の珈琲「かんなぎ・うずみび・もののふ」ブレンドが楽しめるのも魅力。
昼には「超旨辛 熟成カレー」（1,000円）も提供され、観光途中のランチとしても満足度は高く、和スイーツから食事まで幅広い楽しみ方ができるラインナップでした。
今回は、久万高原産の素材をたっぷり使った「わらび餅と玄米茶のセット」をいただきました。
まず驚いたのは、わらび餅の舌ざわり。柔らかく、ふっと消えるほどの軽さで、とうもろこしきな粉の豊かな香りが鼻先をくすぐります。一般的なわらび餅とは違う奥行きがあり、黒蜜を少しまとわせると、香ばしさと甘さの重なりがより深く感じられます。
一緒に運ばれてきた玄米茶は、湯呑から立ち上がる香りが穏やかで、口に含むと丸みのある味わいが広がり、後味はすっと消えていきます。
畳の上に落ちる自然光を眺めながら味わうこの組み合わせは、旅の途中の心を静かにほどくひとときでした。地域の生産者が育てた素材の力がしっかり届く、温度のある体験です。
「和蔵 一畳庵」は、古民家の持つあたたかさと、久万高原町の自然の静けさが重なる、やさしい時間の流れるカフェでした。観光で立ち寄る人はもちろん、日常の喧騒から少し距離を置きたい時にも、心をゆっくり整えてくれる場所です。
伝統的な建物の趣と、地元産の食材を丁寧に扱う姿勢が調和しており、久万高原町の“らしさ”がしっかりと感じられる体験ができます。
わらび餅の香りや玄米茶のまろやかさは、この地域の空気とともに味わうことで、より豊かな記憶として残るはずです。
◼️店名：古民家カフェ 和蔵 一畳庵
◼️住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町（久万高原ふるさと旅行村内）
◼️営業時間：土日祝を中心に営業（季節により変動）
◼️備考：冬期休業あり
※訪れた時には11月の下旬頃から閉めるような事を言われてました。
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
地図：
1.はじめに
「久万高原ふるさと旅行村」の静かな坂道をゆっくり進んでいくと、高原らしいひんやりとした空気が肌に触れます。標高約550メートルに位置するこの一帯は、11月の冷たさがひときわ澄んで感じられ、その先に築約270年の古民家を活かした「古民家カフェ 和蔵一畳庵」の姿がふっと現れます。
かやぶき屋根の曲線は山里の風景に自然に溶け込み、のぼり旗と案内板が小さく揺れる様子は、訪れる人にそっと寄り添う道しるべのようでした。
2.外観
黒い梁を抱えた古民家は、二百年以上の季節を重ねてきた静かな厚みをまとっており、木戸の奥にはやわらかな影が沈み、山里特有の落ち着いた時間をそっと抱えています。
縁側には小さなベンチが置かれ、苔むした地面には冬の日差しがひと筆描きのように差し込み、光がゆっくりと移ろっていました。久万高原町らしい、素朴で豊かな景色と調和した外観は、観光地というより“暮らしの余白に出会う場所”という言葉がしっくりくる佇まいです。
3.店内
建物に入った瞬間、木と藁の香りがふわりと胸に広がり、古民家ならではの深い静けさが身体の奥まで届きます。かやぶき屋根を支える太い梁は堂々としていて、天井に残る縄の編み目や木の節が、昔の暮らしをそっと語るようでした。
入口近くのカウンターには竹を編んだ素材が使われ、ほのかな温度を帯びた光がその表面にやわらかく落ちています。 丸い木製テーブルを照らす和紙のランプは、黄金色の灯りで空間を包み込み、奥の畳敷きの広間へと続く導線には、障子越しのゆらぐ光が淡く揺れています。
囲炉裏の自在鉤が天井から静かに伸びている姿は、この家がかつて暮らしの中心だった証。緑の座布団や低いちゃぶ台に腰をおろせば、山の音が遠く聞こえるような安心感があり、ふと帰省したような気持ちになる店内でした。
4.メニュー
和蔵一畳庵の魅力は、久万高原の恵みをそのまま閉じ込めたメニュー構成にあります。
なかでも人気の「わらび餅セット（980円）」は、とうもろこしきな粉と玄米茶という珍しい組み合わせが特徴で、とうもろこしの香ばしさがふと風景の匂いと重なり、ここならではの味わいを生み出します。玄米茶、煎茶、焙じ茶などのお茶類（420円〜）もすべて久万高原産で、香りが立つ瞬間のやわらかさに地域の個性が滲みます。
さらに、古民家カフェでありながら本格派の珈琲「かんなぎ・うずみび・もののふ」ブレンドが楽しめるのも魅力。
昼には「超旨辛 熟成カレー」（1,000円）も提供され、観光途中のランチとしても満足度は高く、和スイーツから食事まで幅広い楽しみ方ができるラインナップでした。
5.オーダー
今回は、久万高原産の素材をたっぷり使った「わらび餅と玄米茶のセット」をいただきました。
まず驚いたのは、わらび餅の舌ざわり。柔らかく、ふっと消えるほどの軽さで、とうもろこしきな粉の豊かな香りが鼻先をくすぐります。一般的なわらび餅とは違う奥行きがあり、黒蜜を少しまとわせると、香ばしさと甘さの重なりがより深く感じられます。
一緒に運ばれてきた玄米茶は、湯呑から立ち上がる香りが穏やかで、口に含むと丸みのある味わいが広がり、後味はすっと消えていきます。
畳の上に落ちる自然光を眺めながら味わうこの組み合わせは、旅の途中の心を静かにほどくひとときでした。地域の生産者が育てた素材の力がしっかり届く、温度のある体験です。
6.まとめ
「和蔵 一畳庵」は、古民家の持つあたたかさと、久万高原町の自然の静けさが重なる、やさしい時間の流れるカフェでした。観光で立ち寄る人はもちろん、日常の喧騒から少し距離を置きたい時にも、心をゆっくり整えてくれる場所です。
伝統的な建物の趣と、地元産の食材を丁寧に扱う姿勢が調和しており、久万高原町の“らしさ”がしっかりと感じられる体験ができます。
わらび餅の香りや玄米茶のまろやかさは、この地域の空気とともに味わうことで、より豊かな記憶として残るはずです。
7.店舗詳細
◼️店名：古民家カフェ 和蔵 一畳庵
◼️住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町（久万高原ふるさと旅行村内）
◼️営業時間：土日祝を中心に営業（季節により変動）
◼️備考：冬期休業あり
※訪れた時には11月の下旬頃から閉めるような事を言われてました。
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
地図：
