どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。
愛媛県伊予郡砥部町でパン屋を探している方に、ぜひ知っていただきたい一軒があります。砥部町役場の目の前に店を構える「パン工房モンタナ 砥部店」です。
私は「七折梅まつり」の帰り道に立ち寄りました。春のやわらかな空気の中、甘い香りに引き寄せられるように入店。観光の途中で偶然出会ったのですが、地元で長く愛されている理由がすぐに伝わってきました。
砥部町で人気のパン屋、焼き立てパン、食パンや惣菜パンが豊富——そんな関連キーワードで検索されるのも納得の充実ぶり。観光客にも地元の方にも寄り添う、あたたかな存在です。
打ちっぱなしのコンクリートが印象的なスタイリッシュな建物。一見するとギャラリーのようですが、ここが話題のパン屋です。
外壁のクールな雰囲気に対して、入り口横の鮮やかな黄色いベンチがやさしいアクセントに。思わず写真を撮りたくなる佇まいで、SNSでもシェアしたくなる外観です。
大きなガラス窓からは明るい店内が見え、天気の良い日は青空が映り込み、建物全体が一つの作品のよう。砥部の落ち着いた街並みに自然と溶け込みながらも、しっかりと存在感を放っています。
扉を開けると、外観とは対照的に木のぬくもりを感じるやさしい空間が広がります。大きな窓から差し込む自然光が、棚に並んだパンをいっそう美しく見せてくれます。
入口近くには色鮮やかなアート作品が飾られ、空間に明るさを添えています。トレーとトングを手に取り、棚に並ぶパンを一つひとつ眺める時間は、なんとも贅沢です。
奥のオープンキッチンからは焼き上がりの音と香り。パンが生まれる瞬間を感じられるライブ感があり、安心感にもつながっています。清潔感があり、動線もわかりやすく、初めてでも利用しやすい印象でした。
パン工房モンタナ砥部店の魅力は、食事パンからスイーツ系まで幅広いラインナップにあります。
・国産小麦の湯種食パン
・メープルラウンド
・さつま芋と大納言ラウンド
しっとり、もっちりとした食感が特徴で、手土産にも選ばれています。
・豚トロロングウィンナー
・4種のチーズバゲット
・黒豆さつまフランス
食べ応えがあり、ランチにも最適。具材の組み合わせに工夫が感じられます。
・いちごデニッシュ
・桜もちあんぱん
・キャラメルラテ大福
これら以外でも、季節感を大切にした商品も多く、訪れるたびに新しい発見があります。
ショーケースの前に立つと、なかなか一つに絞れませんでした。食パンや季節限定のデニッシュも魅力的で、何度も棚を見比べることに。
そこで今回は、「定番」「素材の個性」「甘い系」「食事系」という4つの視点で選ぶことにしました。
・王道でお店の実力がわかる商品
・素材の良さが伝わるシンプルなパン
・満足感のある惣菜パン
・人気のスイーツ系
この組み合わせなら、パン工房モンタナ砥部店の魅力をバランスよく味わえると感じたからです。
◼️牛肉ゴロゴロカレー
名前の通り大きめの牛肉が入ったカレーパン。外はサクッと軽やかで、中はコク深い味わい。辛さは控えめで、幅広い世代に好まれそうです。
◼️木の実
ローストナッツがたっぷり。香ばしさと食感が楽しく、コーヒーとの相性も抜群。素材の風味をしっかり感じられる一品です。
◼️十勝大豆あんぱん
粒あんの上品な甘さが印象的。生地はふんわりやわらかく、最後まで重たさを感じません。素材の良さが伝わります。
◼️自家製カスタードクリームぱん
とろけるような滑らかなクリームがたっぷり。甘さはやさしく、どこか懐かしさもある味わい。不動の人気という言葉に納得です。
砥部町でパン屋を探しているなら、パン工房モンタナ砥部店は一度訪れる価値のあるお店です。
※STAMP CARD：
・お買い上げ税込500円ごとにスタンプを1個捺印いたします。
・スタンプが10個たまりましたら、200円の割引券としてご利用いただけます。
観光の途中に立ち寄るのもよし、日常使いにもよし。黄色いベンチで焼き立てを頬張る時間は、きっと心に残ります。 とべ動物園や砥部焼観光とあわせて訪れるコースもおすすめです。
ぜひ、ご自身の「お気に入りの一品」を見つけてみてください。
店名：パン工房モンタナ 砥部店
住所：愛媛県伊予郡砥部町宮内1404-1
営業時間：9:00〜18:00
定休日：火曜日、他不定休
TEL：089-904-1935
インスタ：https://www.instagram.com/montana.tobe/
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
駐車場：あり
地図：
1. はじめに
愛媛県伊予郡砥部町でパン屋を探している方に、ぜひ知っていただきたい一軒があります。砥部町役場の目の前に店を構える「パン工房モンタナ 砥部店」です。
私は「七折梅まつり」の帰り道に立ち寄りました。春のやわらかな空気の中、甘い香りに引き寄せられるように入店。観光の途中で偶然出会ったのですが、地元で長く愛されている理由がすぐに伝わってきました。
砥部町で人気のパン屋、焼き立てパン、食パンや惣菜パンが豊富——そんな関連キーワードで検索されるのも納得の充実ぶり。観光客にも地元の方にも寄り添う、あたたかな存在です。
2. 外観
打ちっぱなしのコンクリートが印象的なスタイリッシュな建物。一見するとギャラリーのようですが、ここが話題のパン屋です。
外壁のクールな雰囲気に対して、入り口横の鮮やかな黄色いベンチがやさしいアクセントに。思わず写真を撮りたくなる佇まいで、SNSでもシェアしたくなる外観です。
大きなガラス窓からは明るい店内が見え、天気の良い日は青空が映り込み、建物全体が一つの作品のよう。砥部の落ち着いた街並みに自然と溶け込みながらも、しっかりと存在感を放っています。
3. 店内
扉を開けると、外観とは対照的に木のぬくもりを感じるやさしい空間が広がります。大きな窓から差し込む自然光が、棚に並んだパンをいっそう美しく見せてくれます。
入口近くには色鮮やかなアート作品が飾られ、空間に明るさを添えています。トレーとトングを手に取り、棚に並ぶパンを一つひとつ眺める時間は、なんとも贅沢です。
奥のオープンキッチンからは焼き上がりの音と香り。パンが生まれる瞬間を感じられるライブ感があり、安心感にもつながっています。清潔感があり、動線もわかりやすく、初めてでも利用しやすい印象でした。
4. メニュー
パン工房モンタナ砥部店の魅力は、食事パンからスイーツ系まで幅広いラインナップにあります。
4-1. 食パン・ラウンド
・国産小麦の湯種食パン
・メープルラウンド
・さつま芋と大納言ラウンド
しっとり、もっちりとした食感が特徴で、手土産にも選ばれています。
4-2. 惣菜パン・フランスパン
・豚トロロングウィンナー
・4種のチーズバゲット
・黒豆さつまフランス
食べ応えがあり、ランチにも最適。具材の組み合わせに工夫が感じられます。
4-3. スイーツ系
・いちごデニッシュ
・桜もちあんぱん
・キャラメルラテ大福
これら以外でも、季節感を大切にした商品も多く、訪れるたびに新しい発見があります。
5. オーダー
ショーケースの前に立つと、なかなか一つに絞れませんでした。食パンや季節限定のデニッシュも魅力的で、何度も棚を見比べることに。
そこで今回は、「定番」「素材の個性」「甘い系」「食事系」という4つの視点で選ぶことにしました。
・王道でお店の実力がわかる商品
・素材の良さが伝わるシンプルなパン
・満足感のある惣菜パン
・人気のスイーツ系
この組み合わせなら、パン工房モンタナ砥部店の魅力をバランスよく味わえると感じたからです。
◼️牛肉ゴロゴロカレー
名前の通り大きめの牛肉が入ったカレーパン。外はサクッと軽やかで、中はコク深い味わい。辛さは控えめで、幅広い世代に好まれそうです。
◼️木の実
ローストナッツがたっぷり。香ばしさと食感が楽しく、コーヒーとの相性も抜群。素材の風味をしっかり感じられる一品です。
◼️十勝大豆あんぱん
粒あんの上品な甘さが印象的。生地はふんわりやわらかく、最後まで重たさを感じません。素材の良さが伝わります。
◼️自家製カスタードクリームぱん
とろけるような滑らかなクリームがたっぷり。甘さはやさしく、どこか懐かしさもある味わい。不動の人気という言葉に納得です。
6. まとめ
砥部町でパン屋を探しているなら、パン工房モンタナ砥部店は一度訪れる価値のあるお店です。
※STAMP CARD：
・お買い上げ税込500円ごとにスタンプを1個捺印いたします。
・スタンプが10個たまりましたら、200円の割引券としてご利用いただけます。
観光の途中に立ち寄るのもよし、日常使いにもよし。黄色いベンチで焼き立てを頬張る時間は、きっと心に残ります。 とべ動物園や砥部焼観光とあわせて訪れるコースもおすすめです。
ぜひ、ご自身の「お気に入りの一品」を見つけてみてください。
7. 店舗詳細
店名：パン工房モンタナ 砥部店
住所：愛媛県伊予郡砥部町宮内1404-1
営業時間：9:00〜18:00
定休日：火曜日、他不定休
TEL：089-904-1935
インスタ：https://www.instagram.com/montana.tobe/
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
駐車場：あり
地図：
