どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。
松山市平井町に、ベーグル専門店「NAVY BAGELS（ネイビーベーグルズ）」が移転オープン。以前、松山市大手町で長年親しまれていた人気店が、2026年4月22日に新たな場所で営業をスタートしたと聞き、平日の朝に訪れてきました。
郊外ならではの穏やかな空気が流れる平井町は、どこかゆったりとした時間を感じられるエリア。その街並みの中で、ネイビーブルーの建物はひときわ存在感を放っていました。
オープン前にもかかわらず、すでに多くの人が列を作っており、その人気ぶりに驚かされました。
開店を待つ時間には期待感が漂い、扉が開いた瞬間は思わず気分が高まります。 松山市で美味しいベーグルを探している人なら、ぜひ一度訪れてほしい注目の新店です。
「NAVY BAGELS」の外観は、まるで海外映画に登場するベーカリーのようなおしゃれな雰囲気です。大きな三角屋根と深いネイビーカラーが印象的で、白い壁とのコントラストも美しく、青空の日にはさらに映えます。
入口付近にはドライフラワーや木製の看板が飾られていて、ナチュラルで温かみのある空気感。木目調の軒下に吊るされたエジソンランプも印象的で、夕方にはまた違った表情を見せてくれそうです。
レンガ調のアプローチやブルータイルなど、細部までこだわりが感じられ、どこを切り取っても写真映えする空間。観光で松山を訪れた人でも、思わず立ち寄りたくなる存在感がありました。
扉を開けた瞬間、香ばしい香りとともに、洗練されたニューヨークスタイルの空間が広がります。店内を印象付けるのは、外観とリンクした深いネイビーのカウンター。木製ショーケースと調和し、モダンながら温かみも感じられます。
大きな窓から差し込む自然光が、整然と並ぶベーグルを照らし、選ぶ時間をより特別なものに。天井のエジソンランプやレンガ調のフロアが空間に奥行きを与え、まるで海外の街角のベーカリーを訪れたような雰囲気です。
また、店内にはアイコンである「しろくま」のオブジェや遊び心ある小物が点在。スタイリッシュな空間に親しみやすさを添えています。
カウンター越しに見えるスタッフのきびきびとした動きや丁寧な接客も印象的で、買い物だけでなく、その場にいる時間そのものを楽しめる魅力に満ちた店内でした。
「NAVY BAGELS」の魅力は、手に取った瞬間に伝わるずっしりとした重量感です。高密度な生地は噛むほどにもっちりとした弾力と小麦の風味が広がり、食べ応えも十分でした。
定番の「プレーン」や「セサミ」に加え、玄米粉を使用した「BROWN RICE」や「OKOME」といった、お米の甘みを感じる和風の生地も並びます。「オニオン」や「ソルト」は食事に合わせやすく、「エヴリシング」は数種類のシーズニングの食感が楽しい一品です。
スイーツ系も多彩で、「ブルーベリー」や「クランベリー」などの果実系から、「チョコバナナ」「いちじくミルクティー」「スパイシーパンプキン」といったデザートのようなフレーバーまで揃います。
さらに圧巻なのがサンドメニューです。スモークチキンやサーモンのほか、厚切りの「サバサンド」や「ローストビーフサンド」、さらには「しろくまサンド」や「いちごサンド」などのフルーツサンドも美しく、選ぶ楽しみに溢れています。
数あるメニュー中から、今回いただいたのはこちらの5品です。
●スモークチキンサンド
●ピスタチオ
●ブルーベリー
●クランベリー
●プレーン
今回まず選んだのは、人気メニューのスモークチキンサンド。手に持った瞬間から分かるほどのボリューム感で、断面にはスモークチキン、レタス、キャロットラペ、トマトがぎっしり詰まっています。
ひと口食べると、スモークの芳醇な香りと野菜の甘みが一気に広がり、むぎゅっとしたベーグル生地との相性も抜群。特にスモークチキンはしっとり柔らかく、噛むたびに旨みが広がりました。
野菜のシャキシャキ感も心地よく、最後まで飽きずに楽しめる仕上がり。ボリュームはありながら重すぎず、ランチにもぴったりな満足感の高いサンドでした。
ナッツ好きならぜひ食べてほしいのが、香ばしいピスタチオベーグル。生地の表面からも大粒のピスタチオが見えていて、見た目からすでに贅沢感があります。
ひと口食べると、カリッとしたナッツの食感と濃厚なコクが広がり、むぎゅっとしたベーグル生地と絶妙にマッチ。噛むほどに小麦の香りとピスタチオの風味が重なり合い、シンプルながら奥深い味わいでした。
甘さは控えめなので、朝食にもティータイムにもぴったり。素材の美味しさをしっかり感じられる、大人向けのフレーバーという印象です。
ブルーベリーベーグルは、見た目から果実感たっぷり。生地全体にブルーベリーが練り込まれていて、断面にも鮮やかな紫色が広がります。
ひと口頬張ると、ブルーベリー特有の爽やかな酸味と上品な甘みが口いっぱいに広がり、小麦の香ばしさを引き立ててくれました。果実の粒感もしっかり残っていて、噛むたびにジューシーさを感じられるのも魅力です。
甘すぎない仕上がりで朝食にもぴったり。写真映えも抜群の可愛らしいベーグルでした。
淡い色の生地の中に、大粒で深紅のクランベリーが惜しみなく散りばめられた見た目がとても印象的です。ショーケースの中でもその鮮やかさはひときわ目を引き、思わず手に取りたくなるような可愛らしさがあります。
実際に食べてみると、クランベリーのキュンとする甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、小麦が香る生地の優しい甘みと絶妙なバランスを保っています。ねじり成形された生地の隙間からも果実が顔を出し、セミドライならではの凝縮された食感と、噛むたびに鼻に抜けるフルーティーな香りがたまりません。
朝食を華やかに彩ってくれるのはもちろん、午後のティータイムにもぴったりな、爽やかで満足感のある一個でした。
最後に選んだのは、お店の実力が最も伝わるプレーンベーグル。余計な具材が入っていないからこそ、生地そのものの美味しさをじっくり味わえます。
表面はほんのり焼き色が付き、やさしい香ばしさ。中は高密度でもっちりとしていて、噛むほどに小麦の風味と自然な甘みが広がります。派手さはないものの、素材と生地づくりへのこだわりをしっかり感じられる味わいでした。
「まずはプレーンから食べてみてほしい」と思える、満足感の高い一品です。
松山市平井町に移転オープンした「NAVY BAGELS」は、ただベーグルを買うだけではなく、その空間や時間までも楽しめる魅力的なお店でした。
ネイビーカラーを基調としたおしゃれな外観、焼きたての香りに包まれる店内、そして噛むほどに美味しさを感じる本格ベーグル。どこを切り取っても写真映えし、SNSで人気を集める理由がよく分かります。
特にスモークチキンサンドやピスタチオは印象的で、素材の良さと生地の完成度の高さを実感しました。観光で松山を訪れる人はもちろん、地元の方にもぜひおすすめしたい一軒です。
◼️店名：NAVY BAGELS（ネイビーベーグルズ） ◼️住所：愛媛県松山市平井町3324-1
◼️営業時間：10:00〜16:00(売り切れたら閉店)
◼️ TEL：089-997-7941
◼️定休日：日・月・火曜日
◼️インスタ：https://www.instagram.com/navybagels/
◼️駐車場：あり(臨時駐車場もあり)
記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
◼️地図：
1. はじめに
松山市平井町に、ベーグル専門店「NAVY BAGELS（ネイビーベーグルズ）」が移転オープン。以前、松山市大手町で長年親しまれていた人気店が、2026年4月22日に新たな場所で営業をスタートしたと聞き、平日の朝に訪れてきました。
郊外ならではの穏やかな空気が流れる平井町は、どこかゆったりとした時間を感じられるエリア。その街並みの中で、ネイビーブルーの建物はひときわ存在感を放っていました。
オープン前にもかかわらず、すでに多くの人が列を作っており、その人気ぶりに驚かされました。
開店を待つ時間には期待感が漂い、扉が開いた瞬間は思わず気分が高まります。 松山市で美味しいベーグルを探している人なら、ぜひ一度訪れてほしい注目の新店です。
2. 外観
「NAVY BAGELS」の外観は、まるで海外映画に登場するベーカリーのようなおしゃれな雰囲気です。大きな三角屋根と深いネイビーカラーが印象的で、白い壁とのコントラストも美しく、青空の日にはさらに映えます。
入口付近にはドライフラワーや木製の看板が飾られていて、ナチュラルで温かみのある空気感。木目調の軒下に吊るされたエジソンランプも印象的で、夕方にはまた違った表情を見せてくれそうです。
レンガ調のアプローチやブルータイルなど、細部までこだわりが感じられ、どこを切り取っても写真映えする空間。観光で松山を訪れた人でも、思わず立ち寄りたくなる存在感がありました。
3. 店内
扉を開けた瞬間、香ばしい香りとともに、洗練されたニューヨークスタイルの空間が広がります。店内を印象付けるのは、外観とリンクした深いネイビーのカウンター。木製ショーケースと調和し、モダンながら温かみも感じられます。
大きな窓から差し込む自然光が、整然と並ぶベーグルを照らし、選ぶ時間をより特別なものに。天井のエジソンランプやレンガ調のフロアが空間に奥行きを与え、まるで海外の街角のベーカリーを訪れたような雰囲気です。
また、店内にはアイコンである「しろくま」のオブジェや遊び心ある小物が点在。スタイリッシュな空間に親しみやすさを添えています。
カウンター越しに見えるスタッフのきびきびとした動きや丁寧な接客も印象的で、買い物だけでなく、その場にいる時間そのものを楽しめる魅力に満ちた店内でした。
4. メニュー
「NAVY BAGELS」の魅力は、手に取った瞬間に伝わるずっしりとした重量感です。高密度な生地は噛むほどにもっちりとした弾力と小麦の風味が広がり、食べ応えも十分でした。
定番の「プレーン」や「セサミ」に加え、玄米粉を使用した「BROWN RICE」や「OKOME」といった、お米の甘みを感じる和風の生地も並びます。「オニオン」や「ソルト」は食事に合わせやすく、「エヴリシング」は数種類のシーズニングの食感が楽しい一品です。
スイーツ系も多彩で、「ブルーベリー」や「クランベリー」などの果実系から、「チョコバナナ」「いちじくミルクティー」「スパイシーパンプキン」といったデザートのようなフレーバーまで揃います。
さらに圧巻なのがサンドメニューです。スモークチキンやサーモンのほか、厚切りの「サバサンド」や「ローストビーフサンド」、さらには「しろくまサンド」や「いちごサンド」などのフルーツサンドも美しく、選ぶ楽しみに溢れています。
5. オーダー
数あるメニュー中から、今回いただいたのはこちらの5品です。
●スモークチキンサンド
●ピスタチオ
●ブルーベリー
●クランベリー
●プレーン
5-1. スモークチキンサンド
今回まず選んだのは、人気メニューのスモークチキンサンド。手に持った瞬間から分かるほどのボリューム感で、断面にはスモークチキン、レタス、キャロットラペ、トマトがぎっしり詰まっています。
ひと口食べると、スモークの芳醇な香りと野菜の甘みが一気に広がり、むぎゅっとしたベーグル生地との相性も抜群。特にスモークチキンはしっとり柔らかく、噛むたびに旨みが広がりました。
野菜のシャキシャキ感も心地よく、最後まで飽きずに楽しめる仕上がり。ボリュームはありながら重すぎず、ランチにもぴったりな満足感の高いサンドでした。
5-2. ピスタチオ
ナッツ好きならぜひ食べてほしいのが、香ばしいピスタチオベーグル。生地の表面からも大粒のピスタチオが見えていて、見た目からすでに贅沢感があります。
ひと口食べると、カリッとしたナッツの食感と濃厚なコクが広がり、むぎゅっとしたベーグル生地と絶妙にマッチ。噛むほどに小麦の香りとピスタチオの風味が重なり合い、シンプルながら奥深い味わいでした。
甘さは控えめなので、朝食にもティータイムにもぴったり。素材の美味しさをしっかり感じられる、大人向けのフレーバーという印象です。
5-3. ブルーベリー
ブルーベリーベーグルは、見た目から果実感たっぷり。生地全体にブルーベリーが練り込まれていて、断面にも鮮やかな紫色が広がります。
ひと口頬張ると、ブルーベリー特有の爽やかな酸味と上品な甘みが口いっぱいに広がり、小麦の香ばしさを引き立ててくれました。果実の粒感もしっかり残っていて、噛むたびにジューシーさを感じられるのも魅力です。
甘すぎない仕上がりで朝食にもぴったり。写真映えも抜群の可愛らしいベーグルでした。
5-4. クランベリー
淡い色の生地の中に、大粒で深紅のクランベリーが惜しみなく散りばめられた見た目がとても印象的です。ショーケースの中でもその鮮やかさはひときわ目を引き、思わず手に取りたくなるような可愛らしさがあります。
実際に食べてみると、クランベリーのキュンとする甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、小麦が香る生地の優しい甘みと絶妙なバランスを保っています。ねじり成形された生地の隙間からも果実が顔を出し、セミドライならではの凝縮された食感と、噛むたびに鼻に抜けるフルーティーな香りがたまりません。
朝食を華やかに彩ってくれるのはもちろん、午後のティータイムにもぴったりな、爽やかで満足感のある一個でした。
5-5. プレーン
最後に選んだのは、お店の実力が最も伝わるプレーンベーグル。余計な具材が入っていないからこそ、生地そのものの美味しさをじっくり味わえます。
表面はほんのり焼き色が付き、やさしい香ばしさ。中は高密度でもっちりとしていて、噛むほどに小麦の風味と自然な甘みが広がります。派手さはないものの、素材と生地づくりへのこだわりをしっかり感じられる味わいでした。
「まずはプレーンから食べてみてほしい」と思える、満足感の高い一品です。
6. まとめ
松山市平井町に移転オープンした「NAVY BAGELS」は、ただベーグルを買うだけではなく、その空間や時間までも楽しめる魅力的なお店でした。
ネイビーカラーを基調としたおしゃれな外観、焼きたての香りに包まれる店内、そして噛むほどに美味しさを感じる本格ベーグル。どこを切り取っても写真映えし、SNSで人気を集める理由がよく分かります。
特にスモークチキンサンドやピスタチオは印象的で、素材の良さと生地の完成度の高さを実感しました。観光で松山を訪れる人はもちろん、地元の方にもぜひおすすめしたい一軒です。
7. 店舗詳細
◼️店名：NAVY BAGELS（ネイビーベーグルズ） ◼️住所：愛媛県松山市平井町3324-1
◼️営業時間：10:00〜16:00(売り切れたら閉店)
◼️ TEL：089-997-7941
◼️定休日：日・月・火曜日
◼️インスタ：https://www.instagram.com/navybagels/
◼️駐車場：あり(臨時駐車場もあり)
記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
◼️地図：
