どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。
松山市内から国道56号を伊予市方面へ。左手の「リンガーハット伊予松前店」を過ぎてすぐの信号を右折し、約700mほど走ると左手に黒い建物が見えてきます。 以前から気になっていた豆腐専門店の「豆愛（まめあい）」です。
創業以来「三好食品」として地域で親しまれてきた老舗ですが、令和4年11月に「株式会社 豆愛」へ社名変更し、工場移転とともに新たな直販所をオープン。 愛媛県産大豆を中心に使用した豆腐づくりにこだわり、全国豆腐品評会でも高い評価を受けています。
今回は、実際に訪れた体験をもとに、店舗の雰囲気や人気商品、味わいについて詳しくご紹介します。
店舗へ到着すると、まず目を引くのが青空によく映えるスタイリッシュな黒い建物。昔ながらのお豆腐屋さんというより、カフェのような洗練された雰囲気があります。
敷地内には「豆愛」ののぼり旗や看板があり、初めてでも見つけやすい印象。入口付近には豆乳ソフトクリームのオブジェや手書きメニューも並び、お店へ入る前から期待が高まります。 また、店舗前には広い駐車場が整備され、ドライブ途中でも立ち寄りやすい環境です。
さらにテーブル席付きの休憩スペースもあり、購入したスイーツをその場で味わえるのも魅力。 開放感があり、ゆっくり過ごしたくなる雰囲気でした。
店内へ入ると、冷蔵ショーケースいっぱいに並ぶ豆腐商品が目に飛び込みます。
まず印象的だったのは、「愛媛県産大豆」と記された表示。地元産原料へのこだわりが伝わり、安心感につながります。
さらに店内には受賞歴を示す賞状が飾られ、品質への自信や技術力が感じられました。
ショーケースには定番の絹豆腐や木綿豆腐だけでなく、おぼろ豆腐や湯葉、厚揚げ、豆乳プリンなど種類豊富な商品が並びます。
商品説明の手書きポップからは温かみも感じられ、どれを購入するか迷う時間も楽しいひとときです。
豆乳ソフトやスムージーも注文でき、大豆の魅力を体験できる場所という印象でした。
「豆愛」の魅力は、豊富な豆腐商品のラインナップです。定番の「絹とうふ」や「木綿とうふ」に加え、「昔とうふ」や「ざる豆腐」、なめらかな「おぼろ豆腐」などが並びます。 なかでも人気なのが「ぶっかけおぼろどうふ」。
専用タレをかけて味わうスタイルで、手軽ながら満足感の高い一品です。 また、厚揚げや湯葉など料理の主役になる商品も多く、自宅用はもちろん手土産としても喜ばれそう。
豆乳を使ったスイーツメニューも人気です。看板商品の豆乳ソフトクリームをはじめ、フローズンやスムージーなど、季節に合わせた商品が揃います。
なかでも「いちごスムージー」には、以前取材で訪れた「くぼなか農園」のいちごを使用しているそうです。
※「くぼなか農園」の記事はこちら‼️
地元食材へのこだわりが感じられ、伊予市ならではの味わいを楽しめるのも魅力です。
今回オーダーしたのは、
●豆乳ソフトクリーム
●ぶっかけおぼろどうふ
●おからドーナツ
の3品です。
店内には魅力的な商品が並び、本当は他にも試したいものばかりでしたが、まずは人気商品を選びました。 価格帯も比較的手頃で、つい追加購入したくなるのも魅力。テイクアウトも良いですが、せっかくならテラス席で味わうのがおすすめです。
豆乳ソフトクリームは、美しい巻きとボリューム感が印象的。ひと口食べると、牛乳主体のソフトクリームとは異なる軽やかな後味が広がります。
豆乳ならではのコクを感じながらも甘さは控えめで、最後まで飽きずに楽しめる味わい。暑い日に食べれば、爽やかな風味でリフレッシュできそうです。
自宅でいただいた「ぶっかけおぼろどうふ」は、スプーンですくった瞬間からなめらかさが伝わります。口へ運ぶと、とろける食感とともに大豆本来の甘みとコクが広がりました。
さらに特製タレをかけることで出汁の旨味が加わり、味わいが一段と深まります。シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、人気商品というのも納得でした。 普段あまり豆腐を主役として食べない方でも印象が変わりそうです。
第8回全国豆腐品評会中国・四国地区大会の 充填豆腐部門（金賞）。一度食べるとまた買いに来たくなる魅力を持った看板商品です。
袋を開けた瞬間、香ばしく懐かしい香りが広がりました。「おからドーナツ」は一口サイズで食べやすく、外側はサクッ、中はしっとりとした食感です。
おから特有の素朴な風味と優しい甘さがあり、一般的なドーナツのような重たさは感じません。油っぽさも控えめで、気づけば次々と手が伸びてしまいます。
ヘルシーさと満足感を両立しているため、小腹が空いた時のおやつやドライブのお供にもぴったり。幅広い世代に好まれそうな優しい味わいでした。
伊予市の「豆愛(まめあい)」は、単なる豆腐販売店ではなく、大豆本来の美味しさや地域の魅力を体験できるスポットでした。
こだわりの豆腐商品だけでなく、豆乳スイーツや休憩スペースもあり、訪れる楽しみがあります。 愛媛県産大豆を中心に使用し、地元食材を大切にする姿勢からは地域への想いも感じられました。
伊予市ドライブや愛媛観光の途中、「地元ならではの味を楽しみたい」と思った時にはぜひ立ち寄ってみてください。 豆腐のイメージが変わるような、新たな発見に出会えるかもしれません。
◼️店舗名： 株式会社 豆愛（まめあい）
◼️住所： 愛媛県伊予市下吾川1862-1
◼️TEL：089-982-0422
◼️営業時間：
11:00～17:00 (土・日のみ16:30まで)
◼️定休日：毎週火曜・水曜
◼️インスタ：https://www.instagram.com/mameai.tofu/
◼️駐車場：あり
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
◼️地図：
1. はじめに
松山市内から国道56号を伊予市方面へ。左手の「リンガーハット伊予松前店」を過ぎてすぐの信号を右折し、約700mほど走ると左手に黒い建物が見えてきます。 以前から気になっていた豆腐専門店の「豆愛（まめあい）」です。
創業以来「三好食品」として地域で親しまれてきた老舗ですが、令和4年11月に「株式会社 豆愛」へ社名変更し、工場移転とともに新たな直販所をオープン。 愛媛県産大豆を中心に使用した豆腐づくりにこだわり、全国豆腐品評会でも高い評価を受けています。
今回は、実際に訪れた体験をもとに、店舗の雰囲気や人気商品、味わいについて詳しくご紹介します。
2. 外観
店舗へ到着すると、まず目を引くのが青空によく映えるスタイリッシュな黒い建物。昔ながらのお豆腐屋さんというより、カフェのような洗練された雰囲気があります。
敷地内には「豆愛」ののぼり旗や看板があり、初めてでも見つけやすい印象。入口付近には豆乳ソフトクリームのオブジェや手書きメニューも並び、お店へ入る前から期待が高まります。 また、店舗前には広い駐車場が整備され、ドライブ途中でも立ち寄りやすい環境です。
さらにテーブル席付きの休憩スペースもあり、購入したスイーツをその場で味わえるのも魅力。 開放感があり、ゆっくり過ごしたくなる雰囲気でした。
3. 店内
店内へ入ると、冷蔵ショーケースいっぱいに並ぶ豆腐商品が目に飛び込みます。
まず印象的だったのは、「愛媛県産大豆」と記された表示。地元産原料へのこだわりが伝わり、安心感につながります。
さらに店内には受賞歴を示す賞状が飾られ、品質への自信や技術力が感じられました。
ショーケースには定番の絹豆腐や木綿豆腐だけでなく、おぼろ豆腐や湯葉、厚揚げ、豆乳プリンなど種類豊富な商品が並びます。
商品説明の手書きポップからは温かみも感じられ、どれを購入するか迷う時間も楽しいひとときです。
豆乳ソフトやスムージーも注文でき、大豆の魅力を体験できる場所という印象でした。
4. メニュー
4-1. 豆腐商品
「豆愛」の魅力は、豊富な豆腐商品のラインナップです。定番の「絹とうふ」や「木綿とうふ」に加え、「昔とうふ」や「ざる豆腐」、なめらかな「おぼろ豆腐」などが並びます。 なかでも人気なのが「ぶっかけおぼろどうふ」。
専用タレをかけて味わうスタイルで、手軽ながら満足感の高い一品です。 また、厚揚げや湯葉など料理の主役になる商品も多く、自宅用はもちろん手土産としても喜ばれそう。
4-2. 豆乳スイーツ
豆乳を使ったスイーツメニューも人気です。看板商品の豆乳ソフトクリームをはじめ、フローズンやスムージーなど、季節に合わせた商品が揃います。
なかでも「いちごスムージー」には、以前取材で訪れた「くぼなか農園」のいちごを使用しているそうです。
※「くぼなか農園」の記事はこちら‼️
地元食材へのこだわりが感じられ、伊予市ならではの味わいを楽しめるのも魅力です。
5. オーダー
今回オーダーしたのは、
●豆乳ソフトクリーム
●ぶっかけおぼろどうふ
●おからドーナツ
の3品です。
店内には魅力的な商品が並び、本当は他にも試したいものばかりでしたが、まずは人気商品を選びました。 価格帯も比較的手頃で、つい追加購入したくなるのも魅力。テイクアウトも良いですが、せっかくならテラス席で味わうのがおすすめです。
5-1.豆乳ソフトクリーム
豆乳ソフトクリームは、美しい巻きとボリューム感が印象的。ひと口食べると、牛乳主体のソフトクリームとは異なる軽やかな後味が広がります。
豆乳ならではのコクを感じながらも甘さは控えめで、最後まで飽きずに楽しめる味わい。暑い日に食べれば、爽やかな風味でリフレッシュできそうです。
5-2.ぶっかけおぼろどうふ
自宅でいただいた「ぶっかけおぼろどうふ」は、スプーンですくった瞬間からなめらかさが伝わります。口へ運ぶと、とろける食感とともに大豆本来の甘みとコクが広がりました。
さらに特製タレをかけることで出汁の旨味が加わり、味わいが一段と深まります。シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、人気商品というのも納得でした。 普段あまり豆腐を主役として食べない方でも印象が変わりそうです。
第8回全国豆腐品評会中国・四国地区大会の 充填豆腐部門（金賞）。一度食べるとまた買いに来たくなる魅力を持った看板商品です。
5-3.おからドーナツ
袋を開けた瞬間、香ばしく懐かしい香りが広がりました。「おからドーナツ」は一口サイズで食べやすく、外側はサクッ、中はしっとりとした食感です。
おから特有の素朴な風味と優しい甘さがあり、一般的なドーナツのような重たさは感じません。油っぽさも控えめで、気づけば次々と手が伸びてしまいます。
ヘルシーさと満足感を両立しているため、小腹が空いた時のおやつやドライブのお供にもぴったり。幅広い世代に好まれそうな優しい味わいでした。
6. まとめ
伊予市の「豆愛(まめあい)」は、単なる豆腐販売店ではなく、大豆本来の美味しさや地域の魅力を体験できるスポットでした。
こだわりの豆腐商品だけでなく、豆乳スイーツや休憩スペースもあり、訪れる楽しみがあります。 愛媛県産大豆を中心に使用し、地元食材を大切にする姿勢からは地域への想いも感じられました。
伊予市ドライブや愛媛観光の途中、「地元ならではの味を楽しみたい」と思った時にはぜひ立ち寄ってみてください。 豆腐のイメージが変わるような、新たな発見に出会えるかもしれません。
7. 店舗詳細(直売所)
◼️店舗名： 株式会社 豆愛（まめあい）
◼️住所： 愛媛県伊予市下吾川1862-1
◼️TEL：089-982-0422
◼️営業時間：
11:00～17:00 (土・日のみ16:30まで)
◼️定休日：毎週火曜・水曜
◼️インスタ：https://www.instagram.com/mameai.tofu/
◼️駐車場：あり
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
◼️地図：
