どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。
日々の忙しさに追われ、「心がほっとする瞬間」を忘れていませんか。私たちの食卓に欠かせない美味しいお米が、どんな風景と物語を持って育まれているのか――。そんな「お米の背景」に触れ、里山の恵みに心癒される特別な場所が誕生しました。
舞台となる愛媛県東温市河之内地区の「雨滝音田の棚田」は、国の「つなぐ棚田遺産」に選定された日本の原風景。龍神伝説が宿る「雨滝」や
初夏のほたる、
秋のコスモス、
など、自然のロマンが息づく地です。
この地でお米作りに情熱を注ぐ「坂本自然農場 穂田琉」の直売所が、2026年7月1日、「米と風景の蔵 雨瀧屋」としてリニューアルオープン。優しく進化したその魅力を丁寧にご紹介します。
緑豊かな里山を進むと、青空に映える瓦屋根と古民家の風情を残した建物が見えてきます。それが新しく生まれ変わった「雨瀧屋」です。木造建築には「ほたる村 米と風景の蔵 雨瀧屋」と書かれた大きな看板が掲げられ、地域のシンボルとしての風格を漂わせています。
白壁と黒ずんだ木材のコントラストが美しく、入り口では緑色の暖簾が涼しげに揺れていました。その横にはリニューアルオープンを知らせる手書きのブラックボードが置かれています。
何より心を掴まれたのは、壁面の「ようおいでたなぁ。ええ米こさえたけん、よっておいきや」という伊予弁のメッセージ。優しく包み込んでくれるような温かい歓迎ムードに溢れています。
暖簾をくぐると、ひんやりとした心地よいコンクリート土間と、美しい木目の壁に囲まれた静かで落ち着いた空間が広がっています。高い天井からは大きな丸い和紙の照明が吊り下げられ、格式高い蔵の雰囲気を演出していました。
店内にはブランド米「穂田琉米」が美しく並び、地域の歴史を伝えるミニ博物館としての展示も。壁際で存在感を放つのは、かつて実際に収穫で使われていた木製の「唐箕」。並ぶ賞状や盾からは、お米作りに対する真摯な姿勢が伝わってきます。
中央にはゆったり腰掛けられる木製ベンチがあり、スタッフとおしゃべりを楽しんだり観光案内を眺めたりと、時間を忘れてゆっくりと土地の温もりに浸れる工夫が凝らされています。
3つのグレード 雨瀧屋のメインメニューは、こだわり抜かれた「穂田琉米」の玄米・精米販売です。店内の黒板には価格表が掲示されており、1キロ単位での量り売りで購入が可能です。
●極（KIWAMI）：除草剤1回のみの特別栽培米。
標準1,600円
雨瀧屋価格1,300円
村民1,200円
●自然（JINEN）：農薬・肥料不使用の自然栽培米。
標準3,000円
雨瀧屋価格2,400円
村民2,200円
●自然（JINEN）恩田千年之米：最高峰自然栽培米
標準5,500円
雨瀧屋価格4,500円
村民4,000円
生産者の「良いお米を身近に届けて味わってほしい」という情熱が、この魅力的な直売所価格からもひしひしと伝わってきます。
今回は初めての訪問ということもあり、お店の雰囲気をじっくり味わうことに。自慢のお米の購入は見送ったものの、スタッフの方とお話ししている最中にいただいたお茶が、目を見張るほど感動的な美味しさだったのです。
その感動的なお茶が、店頭に並んでいる「東温アルプス まめっこ弘法茶」（600円）だと知り、迷わずお土産に購入しました。棚田で無農薬栽培された「カワラケツメイ」を100%使用した地域伝統のお茶です。
弘法大師の由来があり、驚くほど香ばしくほのかな甘みが広がります。ノンカフェインなので就寝前でも安心。里山の恵みを日常で手軽に感じられる素敵な一品に出会えました。
リニューアルした「雨瀧屋」を訪れて強く感じたのは、ここが単にお米を売るためだけの場所ではないということです。一歩入れば、東温市河之内の豊かな水、澄んだ空気、何世代も守られてきた棚田の美しさと歴史の重みが、古い農具や写真からダイレクトに伝わってきます。
坂本自然農場の皆さんが、手間暇をかけて無農薬・無肥料の自然栽培を続けるのは、美味しいお米を作るためだけではありません。この美しい棚田の風景を次の世代へ繋ぐためなのだと深く理解できました。ここで買い物をすることは、そのまま風景を守るサポーターになることなのです。
ドライブがてら美しい景色に癒され、極上の味覚と物語に出会う旅へ出かけてみませんか？
◼️店舗名：米と風景の蔵 雨瀧屋（あまたきや）
◼️所在地：愛媛県東温市河之内4960-1
◼️TEL：089-966-4458
◼️営業時間：10:00〜15:00
営業日：水・木・土・日曜日(インスタで確認できます)
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
◼️インスタ：https://www.instagram.com/hotarufarm
◼️駐車場：有雨瀧屋・坂本自然農場・穂田瑠園の各駐車場の利用可)
◼️地図：
1. はじめに：心癒される里山の風景とお米に出会う旅へ
日々の忙しさに追われ、「心がほっとする瞬間」を忘れていませんか。私たちの食卓に欠かせない美味しいお米が、どんな風景と物語を持って育まれているのか――。そんな「お米の背景」に触れ、里山の恵みに心癒される特別な場所が誕生しました。
舞台となる愛媛県東温市河之内地区の「雨滝音田の棚田」は、国の「つなぐ棚田遺産」に選定された日本の原風景。龍神伝説が宿る「雨滝」や
初夏のほたる、
秋のコスモス、
など、自然のロマンが息づく地です。
この地でお米作りに情熱を注ぐ「坂本自然農場 穂田琉」の直売所が、2026年7月1日、「米と風景の蔵 雨瀧屋」としてリニューアルオープン。優しく進化したその魅力を丁寧にご紹介します。
2. 外観：どこか懐かしい、優しく包み込んでくれる古民家の佇まい
緑豊かな里山を進むと、青空に映える瓦屋根と古民家の風情を残した建物が見えてきます。それが新しく生まれ変わった「雨瀧屋」です。木造建築には「ほたる村 米と風景の蔵 雨瀧屋」と書かれた大きな看板が掲げられ、地域のシンボルとしての風格を漂わせています。
白壁と黒ずんだ木材のコントラストが美しく、入り口では緑色の暖簾が涼しげに揺れていました。その横にはリニューアルオープンを知らせる手書きのブラックボードが置かれています。
何より心を掴まれたのは、壁面の「ようおいでたなぁ。ええ米こさえたけん、よっておいきや」という伊予弁のメッセージ。優しく包み込んでくれるような温かい歓迎ムードに溢れています。
3. 店内：歴史が息づく静謐な空間と、お米の物語を伝える小さな博物館
暖簾をくぐると、ひんやりとした心地よいコンクリート土間と、美しい木目の壁に囲まれた静かで落ち着いた空間が広がっています。高い天井からは大きな丸い和紙の照明が吊り下げられ、格式高い蔵の雰囲気を演出していました。
店内にはブランド米「穂田琉米」が美しく並び、地域の歴史を伝えるミニ博物館としての展示も。壁際で存在感を放つのは、かつて実際に収穫で使われていた木製の「唐箕」。並ぶ賞状や盾からは、お米作りに対する真摯な姿勢が伝わってきます。
中央にはゆったり腰掛けられる木製ベンチがあり、スタッフとおしゃべりを楽しんだり観光案内を眺めたりと、時間を忘れてゆっくりと土地の温もりに浸れる工夫が凝らされています。
4. ラインナップ：こだわり抜かれた「穂田琉米」
3つのグレード 雨瀧屋のメインメニューは、こだわり抜かれた「穂田琉米」の玄米・精米販売です。店内の黒板には価格表が掲示されており、1キロ単位での量り売りで購入が可能です。
●極（KIWAMI）：除草剤1回のみの特別栽培米。
標準1,600円
雨瀧屋価格1,300円
村民1,200円
●自然（JINEN）：農薬・肥料不使用の自然栽培米。
標準3,000円
雨瀧屋価格2,400円
村民2,200円
●自然（JINEN）恩田千年之米：最高峰自然栽培米
標準5,500円
雨瀧屋価格4,500円
村民4,000円
生産者の「良いお米を身近に届けて味わってほしい」という情熱が、この魅力的な直売所価格からもひしひしと伝わってきます。
5. オーダー：心温まるおもてなしと、伝統の「まめっこ弘法茶」との出会い
今回は初めての訪問ということもあり、お店の雰囲気をじっくり味わうことに。自慢のお米の購入は見送ったものの、スタッフの方とお話ししている最中にいただいたお茶が、目を見張るほど感動的な美味しさだったのです。
その感動的なお茶が、店頭に並んでいる「東温アルプス まめっこ弘法茶」（600円）だと知り、迷わずお土産に購入しました。棚田で無農薬栽培された「カワラケツメイ」を100%使用した地域伝統のお茶です。
弘法大師の由来があり、驚くほど香ばしくほのかな甘みが広がります。ノンカフェインなので就寝前でも安心。里山の恵みを日常で手軽に感じられる素敵な一品に出会えました。
6. まとめ：お米を買う場所から、風景と物語に出会う場所へ
リニューアルした「雨瀧屋」を訪れて強く感じたのは、ここが単にお米を売るためだけの場所ではないということです。一歩入れば、東温市河之内の豊かな水、澄んだ空気、何世代も守られてきた棚田の美しさと歴史の重みが、古い農具や写真からダイレクトに伝わってきます。
坂本自然農場の皆さんが、手間暇をかけて無農薬・無肥料の自然栽培を続けるのは、美味しいお米を作るためだけではありません。この美しい棚田の風景を次の世代へ繋ぐためなのだと深く理解できました。ここで買い物をすることは、そのまま風景を守るサポーターになることなのです。
ドライブがてら美しい景色に癒され、極上の味覚と物語に出会う旅へ出かけてみませんか？
7. 店舗詳細
◼️店舗名：米と風景の蔵 雨瀧屋（あまたきや）
◼️所在地：愛媛県東温市河之内4960-1
◼️TEL：089-966-4458
◼️営業時間：10:00〜15:00
営業日：水・木・土・日曜日(インスタで確認できます)
※記事に掲載した内容は投稿日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はTELまたは公式サイト等で最新情報の確認をしてください。
◼️インスタ：https://www.instagram.com/hotarufarm
◼️駐車場：有雨瀧屋・坂本自然農場・穂田瑠園の各駐車場の利用可)
◼️地図：
