どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1.はじめに｜道後温泉に誕生した「湯上がり」の楽しみ 松山市道後湯之町。日本最古といわれる道後温泉の湯けむりが立ちのぼるこの街に、2025年11月27日、新たな湯上がりスポット「湯げの屋」がオープンしました。場所は観光客で賑わ ...
カテゴリ：グルメ > パン屋・ケーキ屋・お菓子・パンケーキ
【パン屋巡り'25】心ほどける香りに誘われて：大洲市の「yumehonoka」で過ごすやさしいパン時間
どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. 外観 愛媛県大洲市の穏やかな町並に、そっと寄り添うように佇むのがBREAD&SWEETS「yumehonoka」です。濃色の木板張りに瓦屋根という、和の趣を感じさせる外観は、古民家を丁寧に手入れしたかのような落ち着きがあります。派手な ...
【食巡り'25】松山市西垣生町：サクサクの感動を届ける「菓子工房 MandM」へ‼️
どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. はじめに 愛媛県松山市西垣生町にある「菓子工房 MandM」は、クッキーシューと焼き菓子を中心に人気を集める小さなスイーツ工房です。住宅街の中にひっそり佇み、どこか“ご近所に教えたくなる”親しみやすさが魅力です。口コミ ...
