どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1.「 志ぐれ」とは「志ぐれ」は、大洲市を代表する伝統銘菓で、小豆・米粉・餅粉・砂糖を使って蒸し上げた、しっとり食感が特徴の和菓子です。羊羹に似た見た目とは裏腹に、口に入れるとほろりとほどける優しい舌触りで、茶席にも好 ...
カテゴリ： 南予エリア
【パン屋巡り'25】心ほどける香りに誘われて：大洲市の「yumehonoka」で過ごすやさしいパン時間
どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1. 外観 愛媛県大洲市の穏やかな町並に、そっと寄り添うように佇むのがBREAD&SWEETS「yumehonoka」です。濃色の木板張りに瓦屋根という、和の趣を感じさせる外観は、古民家を丁寧に手入れしたかのような落ち着きがあります。派手な ...
【観光'25】大洲市の街並み散策｜レトロと歴史が残る「伊予の小京都」お城下街歩き‼️
どうも、編集長の「いよ＆みＣＡＮ」です。1.はじめに 清流・肱川の流れとともに発展してきた愛媛県大洲市は、「伊予の小京都」と称される歴史情緒あふれる城下町です。戦後初の木造復元天守として注目された大洲城を中心に、白壁の町並みや石畳、数寄屋造りの名建築が点在し ...
